I år förärades Hälsa På det hedervärda uppdraget att testa semlor för Länstidningens räkning. Majlis, Maria, Birger och Lars serverades sex olika semlor (!) och fick ge sina åsikter om allt i från konsistens på brödet till madelmassans sammansättning och gräddens färskhet. Naturligtvis skedde blindtestet under största hemlighetsmakeri - ingen i panelen hade en aning om i vilket bageri semlan bakats.
Genom att poängsätta semlorna fick de sedan fram en vinnande semla som publicerades i LT lördagen den 5 mars (titta gärna på länken http://lt.se/kulturnoje/1.1124574-vilka-ar-godast-).
Vi i Hälsa På vill rikta ett stort tack för väl uträttat arbete till vår testpanel!
Självklart kommer vi i Hälsa På att uppmärksamma fettisdagen genom att bjuda på semlor - välkommen till Kafé Kom in i morgon den 8 mars mellan kl 13:00-15:00!
